要吃新鲜的西红柿，最好的办法就是加一点盐。但是，沐鸣平台登陆当种植这些丰盛的水果(或蔬菜，取决于你的看法)时，土壤中的盐或咸水一直是一个大禁忌。直到现在。

 

中东地区的植物科学家发现，在土壤中加入一种沙漠根茎真菌——印度梨形孢菌(Piriformospora indica)——可以保护番茄不受盐的破坏。梨形孢菌最初是在印度分离出来的。他们在温室里种植番茄，就像商业种植者那样，一半种植在有真菌的土壤里。在4个月的时间里，他们在土壤中加入真菌和不加入真菌的番茄各加一半水，水的盐分约为海水的三分之一。从受感染植物中提取的番茄叶子中含有一种酶，可以将有害的钠从细胞中去除。更重要的是，这种植物能够更好地保持适当水平的钾，这是生长所必需的，研究小组本月在《园艺科学》上报告说。

 

在盐水灌溉的植物中，与未受感染的植物相比，根部真菌感染使番茄产量提高了65%。即使是用非盐水灌溉的受感染番茄也有较好的效果，产量增加了22%。其他研究表明，这种真菌可以促进大麦和水稻的生长。另一种真菌在低盐条件下被证明是有益的。

 

植物科学家说，这些增加是重要的，因为到2050年，沐鸣平台登陆线路世界上一半的耕地土壤将是咸的。在土壤中添加真菌可能是应对这种变化的一种低成本方法。